3個豬腳薑迷思 - 豬腳薑定雞酒好?豬腳薑要幾時整同派?

生完BB後食用豬腳薑是華人傳統習俗,作為月子食品特別在廣東地區非常流行。豬腳薑,又名薑醋,被認為對產後婦女的身體恢復有很多益處,具有驅風散寒、補氣補血、促進身體恢復的功效,非常適合產後婦女在坐月子期間食用。

豬腳薑要幾時派?

傳統習俗, 十二朝當日要用一碗豬腳薑、一碗雞酒拜祖先,然後才開始派薑醋;現今簡化做法是大約一星期至一個月內派發給親戚朋友。足滿月之後就唔派。

豬腳薑定雞酒好?

豬腳薑和雞酒都是傳統上產後婦女常食用的滋補品,兩者各有其好處。

如果你產後感覺偏寒,需要補充膠原蛋白,或者希望促進惡露排出,那麼豬腳薑可能更適合你。如果你產後感覺疲倦乏力,需要補氣補血,或者喜歡酒的味道,那麼雞酒可能更適合你。

豬腳薑要幾時整?

在預產期前最少一個月開始煲薑醋。 老薑洗淨、抹乾、去皮,曬乾或用白鑊炒乾。 把甜醋放入大瓦煲內,大火煲滾後加入薑、鹽,再煲滾即熄火,放置一旁待涼。

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不含防腐劑、低鈉配方、由家傳秘方調製,火侯十足味道正宗,且充滿骨膠原與鈣質。豬腳薑功效有補氣活絡、驅寒祛風,尤其適合女性食用,開胃提神,補血補鈣。有養顏美膚,溫經補血、防禦感冒的作用。此產品適合產婦產後補身食用,能補氣血,驅風寒,去惡露,還能修復子宮,養身催奶。女性經期前後食用可使月經暢順,去風寒,氣血兩虛人仕、體質偏寒(手腳畏寒冰涼)、或久病體虛的女人,更是最佳食補食品。

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